Toutes les eaux minérales naturelles ne sont pas riches en minéraux.

Vrai

Les eaux minérales naturelles ont chacune leur propre composition, et l’on distingue trois types d’allégations relatives au degré de minéralisation:

  • très faiblement minéralisée: 0 à 50 mg de minéraux/litre
  • faiblement minéralisée: 50 à 500 mg de minéraux/litre
  • riche en minéraux: plus de 1500 mg de minéraux/litre

Quant aux eaux contenant 500 à 1500 mg de minéraux par litre, elles sont considérées comme moyennement minéralisées. Une eau faiblement ou très faiblement minéralisée est par exemple préférée pour la préparation des biberons, une eau fortement minéralisée en cas de transpirations profuses, après le sport,…

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